La Toscane concentre plus de 4 500 agritourismes certifiés, dont une majorité accueille les familles avec enfants. Ces fermes actives reconverties en hébergements proposent piscines sécurisées, ateliers fermiers et contact quotidien avec les animaux. Trois zones se distinguent : le Chianti, la Maremme et le Val d’Orcia.
L’agritourisme toscan, un hébergement adapté aux familles
Le terme “agriturismo” désigne en Italie un hébergement adossé à une exploitation agricole active. La loi nationale n°96 de 2006 impose que l’activité agricole génère plus de 50% des revenus du domaine. La Toscane concentre 22% des agritourismes italiens selon les données ISTAT 2024, soit la plus forte proportion de toutes les régions.
Sur les 4 500 structures toscanes, environ 3 100 disposent d’une piscine extérieure. Près de 60% de ces piscines incluent un bassin séparé pour les enfants, avec profondeur réduite (40-60 cm) et accès sécurisé. Les fermes familiales complètent l’équipement avec lits bébé, chaises hautes et aires de jeux.
La formule demi-pension reste la plus répandue pour les familles. Le dîner sur place, préparé avec les produits de la ferme, simplifie l’organisation des soirées. Les enfants de moins de 12 ans bénéficient d’une réduction de 20 à 40% sur ce forfait dans la plupart des établissements.
Trois zones à privilégier pour dormir en ferme avec des enfants
Le choix de la zone détermine le type de paysage, le budget et la proximité des sites touristiques. Chaque secteur de la Toscane offre un profil distinct pour les familles.
Le Chianti : entre Florence et Sienne
Le Chianti s’étend sur 70 km entre Florence et Sienne, à travers des collines plantées de vignes et d’oliviers. Cette position centrale place les familles à 30 km de Florence au nord et 20 km de Sienne au sud. Les enfants profitent des piscines à débordement face aux rangées de Sangiovese pendant que les parents prévoient des excursions culturelles à la journée.
Les fermes du Chianti affichent les tarifs les plus élevés de la région : 120 à 200 euros par nuit en haute saison pour une chambre familiale avec petit-déjeuner. En mai-juin et septembre, les prix descendent à 80-130 euros. Sur les 350 domaines viticoles de l’appellation DOCG, environ 120 proposent un hébergement agritouristique avec des activités adaptées aux familles.
La Maremme : plages et nature sauvage
La Maremme couvre le sud-ouest de la Toscane, entre Grosseto et la mer Tyrrhénienne. Cette zone moins touristique offre le meilleur rapport qualité-prix pour les familles : 60 à 100 euros la nuit en basse saison, 90 à 140 euros en juillet-août. Les plages du parc naturel de la Maremma (9 800 hectares, créé en 1975) se trouvent à 20-30 minutes de route des fermes de l’arrière-pays.
Les agritourismes maremmans élèvent souvent des races locales : vaches Maremmana, chevaux Butteri, chèvres et brebis. Les enfants y découvrent un environnement plus rustique qu’en Chianti, avec des exploitations orientées vers l’élevage plutôt que la viticulture.
Le Val d’Orcia : calme et paysages UNESCO
Le Val d’Orcia, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2004, déploie ses collines d’argile et ses cyprès au sud de Sienne. Les fermes y sont plus isolées, avec des distances de 15-20 km entre les bourgs. Les familles qui recherchent le calme absolu et les grands espaces apprécient cette zone.
Les tarifs se situent entre ceux du Chianti et de la Maremme : 100 à 170 euros la nuit en haute saison. L’activité principale des fermes du Val d’Orcia tourne autour de l’huile d’olive et du pecorino di Pienza (AOP). Les enfants participent à la récolte des olives en octobre-novembre et aux visites de fromageries.
| Critère | Chianti | Maremme | Val d’Orcia |
|---|---|---|---|
| Tarif/nuit (haute saison) | 120-200 euros | 90-140 euros | 100-170 euros |
| Tarif/nuit (mi-saison) | 80-130 euros | 60-100 euros | 70-120 euros |
| Distance mer | 90 km+ | 20-30 km | 70 km+ |
| Spécialité agricole | Vin, huile d’olive | Élevage, maraîchage | Huile d’olive, fromage |
| Atout famille | Proximité Florence/Sienne | Plages, tarifs doux | Calme, grands espaces |
Activités fermières qui captivent les enfants
Les agritourismes toscans proposent bien plus qu’un lit et une piscine. Les fermes pédagogiques (fattorie didattiche), encadrées par du personnel formé, organisent des ateliers adaptés à chaque tranche d’âge.
Contact avec les animaux
La majorité des fermes familiales élèvent poules, canards, oies, lapins, chèvres et ânes. Les enfants participent au nourrissage le matin, ramassent les œufs et observent la traite. Certaines exploitations proposent des promenades à dos de poney ou d’âne sur les chemins du domaine, accessibles dès 3-4 ans.
Ateliers culinaires et agricoles
Les ateliers les plus courants en agritourisme toscan :
- Fabrication de pain et de pizza dans un four à bois
- Préparation de pâtes fraîches (pici, pappardelle)
- Cueillette de fruits et légumes au potager
- Récolte des olives et visite du pressoir (octobre-novembre)
- Initiation à la fabrication du fromage frais
Ces ateliers durent en moyenne 1h30 à 2h. La plupart sont inclus dans le séjour ou facturés entre 10 et 25 euros par personne. Les enfants repartent avec le pain ou les pâtes qu’ils ont façonnés.
Activités de plein air
Les domaines agricoles offrent des espaces que les hôtels classiques ne peuvent pas proposer. Les familles disposent de sentiers de randonnée balisés sur la propriété (2 à 5 km en moyenne), de vélos mis à disposition et de cours d’équitation. Les piscines restent ouvertes de mi-mai à fin septembre, avec des horaires adaptés aux familles.
Conseils pratiques pour réserver un agritourisme familial
La meilleure période
Mai-juin et septembre-octobre combinent trois avantages pour les familles : températures agréables (22-28°C), piscines ouvertes et tarifs réduits de 20 à 30% par rapport à juillet-août. L’arrière-saison ajoute les vendanges et la récolte des olives, deux activités proposées par de nombreuses fermes.
Juillet et août affichent complet dans les fermes les plus demandées. Réserver 4 à 6 mois à l’avance reste prudent pour cette période, surtout en Chianti. Certaines structures imposent un séjour minimum de 7 nuits en haute saison.
Ce qu’il faut vérifier avant de réserver
Quelques points à contrôler pour éviter les mauvaises surprises :
- Présence d’un bassin enfants séparé (profondeur et clôture)
- Disponibilité de lits bébé et chaises hautes sans supplément
- Distance réelle entre la ferme et le premier village (courses, pharmacie)
- Type de restauration proposé (demi-pension, cuisine équipée, les deux)
Se déplacer en Toscane avec des enfants
La voiture reste le moyen le plus pratique pour relier les fermes aux sites touristiques. Location depuis Florence ou Pise : 30 à 45 euros par jour. Les routes départementales toscanes (strade provinciali) serpentent entre les collines, avec des temps de trajet souvent supérieurs à ce que suggère la distance kilométrique. Compter 45 minutes pour 30 km en zone rurale.
Les familles qui séjournent en Chianti accèdent facilement aux villages médiévaux toscans préservés en moins d’une heure de route. Celles qui préfèrent la Maremme peuvent combiner ferme et plage dans la même journée grâce à la proximité de la côte.
Choisir entre agritourisme, villa et gîte
L’agritourisme n’est pas la seule option pour dormir à la campagne en Toscane avec des enfants. Les villas avec piscine privée conviennent aux familles qui veulent une autonomie totale, sans horaires de repas ni voisinage. Le budget démarre à 1 200 euros la semaine pour 4-6 personnes.
Le gîte rural (casa vacanze) offre un compromis : cuisine équipée et indépendance, parfois au sein d’un domaine agricole. Les tarifs sont proches de ceux de l’agritourisme, entre 70 et 150 euros la nuit. Pour comparer toutes les formules de location de vacances en Toscane, le choix dépend du degré d’autonomie recherché et du budget disponible.
| Formule | Tarif/nuit (famille 4 pers.) | Repas inclus | Contact animaux | Autonomie |
|---|---|---|---|---|
| Agritourisme | 80-160 euros | Demi-pension possible | Oui | Moyenne |
| Villa privée | 170-500 euros | Non | Non | Totale |
| Gîte rural | 70-150 euros | Non | Parfois | Élevée |
Les familles à la recherche d’un agritourisme avec piscine en Toscane trouveront une sélection par zone géographique et par gamme de prix. Celles qui veulent explorer la Toscane hors des sentiers battus combineront séjour en ferme et itinéraires dans les vallées méconnues comme la Garfagnana ou les Crete Senesi.
